Martes, 21 de Octubre de 2014
USTED ESTÁ EN: Inicio

Noticias

Sistema de Atención Ciudadana
Visitanos en:
Estudiantes celebran Día Mundial del Vaso de Leche Escolar PDF Imprimir Correo electrónico

Estudiantes celebran Día Mundial del Vaso de Leche Escolar

CONALECHE realizó hoy una jornada de promoción del consumo de leche y derivados

Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) celebró hoy el Día Mundial del Vaso de Leche Escolar con una  degustación de leche y yogurt dominicano en la Escuela Básica San José del kilómetro 7 de la carretera Sánchez,  donde decenas de estudiantes recibieron explicaciones técnicas sobre los diferentes beneficios de incluir lácteos en la dieta diaria.

En la actividad el licenciado Juan Recio, director de CONALECHE, destacó la necesidad de que en las escuelas dominicanas, además de la leche, se incluyan derivados de buen sabor y alto valor nutricional como el yogurt.

Según Recio, el yogurt se puede mezclar con una gran variedad de frutas criollas para diversificar su sabor, además de que constituiría un excelente postre para los alumnos del nuevo sistema de tanda extendida.

“La idea es que todos nuestros niños y niñas puedan tener garantizado el consumo de un alimento indispensable para el sano desarrollo humano, como lo es la leche. Para cumplir con este deber nuestra sociedad necesita ser creativa y diversificar la oferta láctea que llega a los estudiantes”, resaltó el director del CONALECHE durante el evento que se realizó de manera simultánea en Monte Plata, Puerto Plata y Santo Domingo.

El Día Mundial del Vaso de Leche Escolar se celebra desde el 26 de septiembre del 2000, con el auspicio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Desde sus inicios República Dominicana, en la figura del CONALECHE, se suma a esta promoción con eventos en escuelas de diferentes regiones del territorio nacional.

La celebración del Día Mundial del Vaso de Leche Escolar en la escuela San José fue encabezada por la directora del centro educativo, María Casillas, y contó con la presencia de todo el personal docente y administrativo de la entidad

Los y las estudiantes se mostraron complacidos con la degustación de lácteos y se comprometieron con ingerir en sus casas leche y sus derivados.

Santo Domingo, viernes 26 de octubre 2014.

Por: Jhonathan Liriano
 
Técnicos y supervisores del Gobierno reciben capacitación para garantizar inocuidad de lácteos PDF Imprimir Correo electrónico


Técnicos y supervisores del Gobierno reciben capacitación para garantizar inocuidad de lácteos

CONALECHE impartió seminario-taller con expertos internacionales

El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) impartió hoy a 22 técnicos, representantes de empresas productoras de quesos, y supervisores de calidad del sector público el seminario taller “Calidad e Inocuidad de la leche”.

En la actividad, realizada con el respaldo del Consejo estadounidense para la Importación de la soya (USSEC), los y las participantes entraron en contacto con los más actualizados conocimientos técnicos, científicos y reglamentarios relacionados con la industria láctea nacional e internacional, de la mano de los expertos costarricenses Eliana Mora y Julio Chávez.

Mora se encargó de abordar los elementos relacionados con la calidad y la inocuidad de los lácteos y los estándares más importantes de supervisión y rendimiento. Mientras, Chávez compartió con los presentes el contenido sobre aplicación de manuales especiales de aseguramiento de la calidad y la inocuidad de los procesos vinculados con los lácteos.

Modesta Acosta, del Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL), presentó al auditorio los elementos de la normativa láctea nacional y universal.

“En el CONALECHE estamos haciendo un gran esfuerzo para que en todas las regiones del país alcancemos el nivel de calidad y competitividad que necesitamos para estar a la altura de estos tiempos y participar de los más exigentes mercados, aprovechando los acuerdos comerciales de los que República Dominicana es partícipe”, destacó el director de CONALECHE, Juan Recio, al dejar iniciado el seminario-taller.

El evento se llevó a cabo en el salón de actos del Patronato Nacional de Ganaderos, en la Ciudad Ganadera, y forma parte de un programa de capacitación que beneficiará a productores de lácteos de todo el país.

 

Santo Domingo, 25 de septiembre 2014.

por: Jhonathan Liriano

 
<< Inicio < Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Siguiente > Fin >>

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL

Los Proyectos realizados por el CONALECHE, son en beneficio de la ganadería y para mejorar la calidad de la leche en el país.

Es un medio informativo el cual presenta las principales actividades de la institución, informaciones relacionadas con la leche, alimento , salud, entre otras más.

En esta sección se ofrece  información general de los servicios que pueden ser canalizados al productor de leche a través del CONALECHE.

Puede solicitar cualquier información, servicio, contacto, en CONALECHE. Bastará con enviar la dirección electrónica donde desea le sea remitida la respuesta.

Ir arriba Ir arriba
  • watch child porn google fuck porno izle porno